Sunday 30 December 2012

Yogyakarta | Mie Ayam Hijau

Lagi hidangan dari FoodFezt. Entri kali ini, hidangan dari gerai The Chopsticks!.
Mie ayam hijau. Hurm.. mie yang hijau ke? atau ayam yang hijau? 


Mie Ayam Hijau


Jawapannya : mie yang hijau! Pelik bukan? Jangan risau, ianya selamat dimakan. Dari segi persembahan makanan memang menarik. Rasanya sedap, ayamnya banyak. Tetapi, kadang-kadang terasa seperti makan meggi pun ada juga, meggi warna hijau ;p

Untuk anda yang suka mencuba, selain mie ayam hijau, terdapat Mie Hitam (Ya, mienya berwarna hitam. Maaf, saya tidak cukup berani untuk mencuba hidangan ini. Akan tetapi, ulasan daripada teman saya, ianya enak! Dan ada sumber mengatakan warna hitam itu datangnya  dari dakwat sotong. Tetapi, saya kurang pasti akan kesahihannya. Maaf. ) dan Mie Ayam  Wortel (Wortel bermaksud lobak merah. Jadi, mienya berwarna merah ^^)

Untuk pengetahuan anda, di Jogja ini, kebanyakan hidangan mienya menggunakan mie ala-ala mie meggi. Tidak banyak hidangan mie kuning seperti di Malaysia.

No comments:

Post a Comment